该品种核小,离核,可食率97.8%。果肉淡黄色、松脆,3~4天变软,货架期10天左右。果实汁液中等,味甜,无涩味。可溶性固形物14.0%左右,总糖8.54%,总酸0.3~0.5%。清脆李以其甜脆爽口、风味独特而深受消费者青睐,晚熟育脆李树势旺,叶抗病力强,叶粗而厚,果实比早熟偏人,味甜,产量高,市场前景广阔。适宜在重庆四川或者**气候环境相近地区种植。
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