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爱媛38号柑桔为日本杂交柑桔新品种，系南香柑×西子香杂交育成，树势旺。果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重160克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味**。耐贮藏，抗寒性强，丰产**，结果成串，是一个非常有潜力的早熟柑桔品种。
爱媛38号属早熟的杂柑，也是早熟型冬桔，在11月中旬可上市，11月底口感**。它异于爱媛28号（俗称红美人柑橘）及42号。
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